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Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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30 g di olio extravergine di oliva
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1 patata lessa (100 g circa) a pezzetti
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70 g di mortadella a cubetti
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe macinato
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500 g di seppie pulite, le sacche ed i tentacoli
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olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
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500 g di pomodori ciliegino a metà
Inf. nutricional por 4 porzioni
Calorías
1136 kcal /
4753 kJ
Proteína
97.7 g
Grasa
67 g
Carbohidratos
38.1 g
Fibra
12 g
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