Pan de aceitunas
TM31 TM5 TM6

Pan de aceitunas

4.8 (149 valoraciones )

Ingredientes

Masa madre

  • 100 g de agua templada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de harina

Masa

  • 150 g de aceitunas negras sin hueso
  • 250 g de agua
  • 550 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 3 ramitas de tomillo fresco
  • harina para espolvorear
  • aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa

Inf. nutricional
por 1 rebanada
Calorías
891 kJ / 213 kcal
Proteína
1.1 g
Carbohidratos
36.8 g
Grasa
4.8 g
Fibra
2.4 g

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