Terrine de poulet au basilic

Terrine de poulet au basilic

4.3 26 valoraciones

Prep. 5min

Total 4h 10min

8 portions

Ingredientes

beurre pour le moule
1 oignon coupé en deux
60 g d'échalotes
2 branches de céleri coupées en morceaux
15 g d'huile d'olive
900 g de blanc de poulet taillé en lanières
3 œufs
150 g de crème fraîche
1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
1 pincée de noix de muscade en poudre
10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28.6 g

Calorías 1124 kJ / 269 kcal

Grasa 16 g

Fibra 1.1 g

Carbohidratos 2.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les viandes avec le Sensor 46 Recetas
Francia

Terrines et Pâtés 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Verrines printanières

25min

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Terrine de poisson

1h

Terrine de poulet aux pistaches

1h 15min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1h 40min

Terrine de poissons aux légumes

6h 30min

Terrine de feta au basilic

3h

Terrine de poulet à l'estragon

24h

Terrine de lapin aux herbes

24h

Terrine de volaille pistache-citron

24h

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2h 20min

Terrine bressane

24h