Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Albóndigas con salsa de champiñones
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
130 g de queso parmesano en trozos
-
50 - 60 g de cebolla
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 huevo
-
2 rebanadas de pan de molde integral
-
500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
-
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
6 - 8 champiñones frescos
-
70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
1 cucharadita de harina
-
300 g de agua
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
20.7 g
Calorías
2086 kJ /
499 kcal
Grasa
43.2 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
6.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fácil y de diario
9 Recetas
España
España
Fácil y rápido
9 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Molinetes de hojaldre y ternera
35min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Pollo con salsa gorgonzola
40min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Moussaka de pollo
50min
Albóndigas en salsa de nata
50min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20min