Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de queso parmesano en trozos
- 50 - 60 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco limpio y seco (solo las hojas)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 6 - 8 champiñones frescos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la fuente)
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2086 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Carbohidratos
- 6.8 g
- Grasa
- 43.2 g
- Fibra
- 1.1 g
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