Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de queso parmesano en trozos
- 50 - 60 g de cebolla
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde integral
- 500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
- 1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 6 - 8 champiñones frescos
- 70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 1 cucharadita de harina
- 300 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2086 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Carbohidratos
- 6.8 g
- Grasa
- 43.2 g
- Fibra
- 1.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Albóndigas en salsa de nata
50 min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.
Albóndigas en salsa española para dos
30 Min
Lasaña de pollo y espinacas
1 Std.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 Min
Filetes rusos de salmón rellenos de gruyère al horno con ensalada
1h 5min
Bacalao fresco con crema de huevo
30 Min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 Std. 30 Min
Albóndigas de pescado con salsa de limón y huevo
40 Min
Pollo con salsa gorgonzola
40 Min
Pasteles de brócoli y beicon
45 Min
Albóndigas de ternera en salsa de verduras
50 min