Espaguetis integrales con salchichas frescas
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Espaguetis integrales con salchichas frescas

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 50 g de cebolla
  • 25 g de aceite de oliva
  • 250 g de salchichas blancas frescas (en trozos de aprox. 5 cm)
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita de tomate concentrado (opcional)
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 450 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 160 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
  • 1 - 2 cucharaditas de queso parmesano rallado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
3874 kJ / 927 kcal
Proteína
37.89 g
Carbohidratos
67.56 g
Grasa
58.14 g
Fibra
8.19 g

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