Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 2 spicchi di aglio a metà
- 2 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, sciacquati e scolati
- 2 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di vino bianco secco
- 12 calamari freschi di piccola taglia, interi e puliti
- 200 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1334 kJ / 319 kcal
- Proteína
- 24.2 g
- Carbohidratos
- 14.6 g
- Grasa
- 18.2 g
- Fibra
- 0.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 godz.
Calamari alla napoletana
40min
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
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Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
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Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min
Polpo con patate alla salentina
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Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
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Polpo al vino rosso
1 godz.
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
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