Dispositivos y accesorios
Minifeuilletés aux escargots
Prep. 30min
Total 50min
40 pièces
Ingredientes
-
2 pâtes feuilletées maison
-
1 c. à soupe de farine de blé
-
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
-
35 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
4 brins de persil frais
-
1 pincée de sel
-
120 g de beurre mou
-
40 escargots préalablement cuits
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
1 g
Calorías
311 kJ /
75 kcal
Grasa
6 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Entrées de fêtes
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pommes duchesse
1h
Foie gras de canard
72h
Petits choux à l'indienne
40min
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
1h 40min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Petits choux aux escargots
1h 20min
Minibouchées aux saint-jacques et safran
40min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40min
Gougères aux champignons de Paris
1h 30min