Baharat turco - Oriente Próximo
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Baharat turco - Oriente Próximo

Ingredientes

  • 2 cucharadas de comino en grano
  • 1 cucharada de semillas de cardamomo
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 - 2 cucharadas de menta seca
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1 cucharada de cúrcuma molida
  • 1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
  • 2 clavos
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 cucharada de sal

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
195 kJ / 46 kcal
Proteína
1.6 g
Carbohidratos
10.3 g
Grasa
1 g

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