Curry de garbanzos rogan josh - India

Curry de garbanzos rogan josh - India

4.5 108 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 130 g de cebolla en trozos
  • 15 g de aceite de girasol
  • 350 g de tomate en cuartos
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 50 - 70 g de pasta de curry rogan josh (ver receta básica)
  • 25 g de tomate concentrado
  • 2 hojas de lima kaffir secas
  • 1 pellizco de sal
  • 25 g de zumo de lima
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 215 kcal / 899 kJ
Proteína 10.9 g
Grasa 6.4 g
Carbohidratos 28.4 g
Fibra 12.2 g

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