Dorsz po tajsku z Varomy

Name: Dorsz po tajsku z Varomy
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 450 - 500 g filetów z dorsza, bez skóry; 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego; ¾ łyżeczki soli; ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 3 - 4 ząbki czosnku; 20 - 30 g cebuli dymki; 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego; 4 łyżki oliwy z oliwek; 500 g wody

3.8 (101 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 1h 10min

Raciones 4 porcje

Ingredientes

450 - 500 g filetów z dorsza, bez skóry (4 filety, ok. 130 g każdy), najlepiej polędwicy
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
3 - 4 ząbki czosnku
20 - 30 g cebuli dymki, tylko zielonej części, pokrojonej na kawałki
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
4 łyżki oliwy z oliwek
500 g wody

Inf. nutricional: por 1 porcję
Calorías: 833.2 kJ / 199 kcal
Proteína: 22.5 g
Carbohidratos: 3 g
Grasa: 10.8 g
Fibra: 0.4 g