Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

3.7 229 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

  • 1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 600 g filetów z łososia, świeżych bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 cukinie (ok. 500 g)
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 70 g octu balsamicznego
  • 80 g białego wina
  • 80 g miodu
  • 20 g musztardy Dijon
  • 1 łyżka rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 1 ząbek czosnku

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 33 g
Calorías 1837 kJ / 439 kcal
Grasa 22 g
Fibra 1.7 g
Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...