Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Ingredientes
-
800 - 1000 g kotletów jagnięcych z kością
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 g liści mięty, świeżych
-
20 g wody
-
10 g cukru
-
20 - 30 g białego octu winnego
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 0,5 cm plastry
-
350 g mleka
-
200 g pomidorki cherry
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
30 g masła pokrojonego na kawałki
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polonia
También podría gustarte...
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)
1h 45min
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1h 30min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min