Dispositivos y accesorios
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porcje
Ingredientes
Pikantne jabłka
-
4 jabłka (np. Boskoop, Bramley, Szara Reneta)
-
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
4 gwiazdki anyżu
-
4 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
-
4 goździki
-
4 szczypty cynamonu, mielonego
Tajski bulion
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
-
1 papryczka chili bird's eye, świeża bez gniazd nasiennych
-
15 g oliwy z oliwek
-
800 g krewetek, surowych, obranych oczyszczonych, główki i skorupki zachować
-
1400 g wody
-
40 g octu ryżowego
-
30 g sosu rybnego
-
2 goździki
-
1 gwiazdka anyżu
-
3 szczypty soli morskiej
-
3 szczypty pieprzu, mielonego
-
80 g chińskiego makaronu jajecznego, suchego
-
2 szczypty wodorostów wakame, suszonych (opcional)
-
100 g kiełków fasoli, świeżych100 g kiełków soi, świeżych
-
15 liści kolendry, świeżych
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
21 g
Calorías
1242 kJ /
296 kcal
Grasa
6 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Pad Thai z krewetkami
45min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Zupa rybna z kolendrą
45min
Zupa Pho
1h 20min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min