Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Orejas de carnaval
Prep. 30min
Total 30min
24 unidades
Ingredientes
-
50 g de aceite de oliva
-
4 - 6 tiras de piel de naranja (sólo la parte naranja)
-
4 - 6 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
-
50 g de mantequilla50 g de manteca de cerdo
-
90 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
1 huevo
-
25 g de licor de anís
-
50 g de vino blanco
-
300 - 350 g de harina
-
1 pellizco de sal
-
500 g de aceite para freír las orejas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 24 unidad
Calorías
3456 kcal /
14496 kJ
Proteína
40.8 g
Grasa
206.4 g
Carbohidratos
362.4 g
Fibra
12 g
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