Dispositivos y accesorios
Roscos chiclaneros
Prep. 45min
Total 1h
60 unidades
Ingredientes
-
120 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
4 huevos
-
80 g de aguardiente
-
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar las manos)
-
200 g de leche
-
3 sobres de gaseosa en polvo
-
820 g de harina de repostería
-
1000 g de aceite para freír
-
200 - 300 g de azúcar glas (para rebozar)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
1.9 g
Calorías
360 kJ /
86 kcal
Grasa
3.3 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
11.9 g
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