Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ red onion (approx. 90 g), cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp apple cider vinegar
- 100 g extra virgin olive oil
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 8 sprigs fresh basil (approx. 10 g), leaves only
- 25 g flaked almonds
- ¼ tsp salt, to taste
- 1 garlic clove
- 500 g water
- 500 g sweet potato, peeled and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 tsp ground cumin
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 60 g rocket
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1824 kJ / 434.3 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Carbohidratos
- 27.8 g
- Grasa
- 30.2 g
- Fibra
- 8.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Tofu and veg bowl with sweet and sour sauce
1h 50min
Chipotle bean and corn salad
40min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 Std. 45 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 min
Hearty lentil chilli
50 min
Lentil bolognese
30min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50 min
Feta, spinach and potato frittata
1h