Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
- 1 - 2 tbsp olive oil
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 tbsp sesame seeds
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g quinoa
- 30 g raw almonds
- 30 g cashews
- 40 g avocado oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 20 g lemon juice
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2505 kJ / 607 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 34.8 g
- Grasas saturadas
- 4.3 g
- Fibra
- 14.1 g
- Sodio
- 579.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quinoa salad with mango salsa
1h
Colourful quinoa salad
40 Min
Broccoli salad
10 Min
Mixed grain salad with lemon and honey dressing
55 Min
Raw cauliflower tabouli
30 Min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 Std. 15 Min
Carrot cake smoothie bowl
10 Min
Satay noodle salad
35 min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 Std. 15 Min
Vegetable bake with goat's feta
1hod. 30min