Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 250 g de fideos de huevo, chinos, tipo Ramen
- 30 g de aceite de girasol
- 100 g de pimiento verde, cortado en tiras
- 100 g de pimiento rojo, cortado en tiras
- 100 g chícharo en vaina tierno, cortado a lo largo
- 1 cda de curry en polvo
- 400 g de leche de coco
- 10 g de aceite de ajonjolí tostado
- 10 - 20 g de salsa de soya
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 2 cda de ajonjolí tostado, para decorar
- 2 cda de hojas de cilantro, frescas, finamente picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2284 kJ / 546 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 33 g
- Fibra
- 9 g
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