Arroz milanesa
TM31 TM5 TM6

Arroz milanesa

4.1 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de queso parmesano
  • 50 g de aceite de oliva
  • 130 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de champiñones, fileteados
  • 280 g de arroz
  • 820 g de agua
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cda de concentrado de caldo de res
  • ½ cdita de pimienta molida
  • ¾ cdita de sal
  • 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 10 g hojas de perejil fresco picado

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1209 kJ / 288 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
32 g
Grasa
14 g
Fibra
2 g

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