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Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
Prep. 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
-
4 pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée
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du sel
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du poivre moulu
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150 g d'oignons coupés en morceaux
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25 g d'huile d'olive
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1 c. à café bombée de curcuma en poudre
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300 g d'eau
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15 g de fumet de poisson déshydraté
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400 g de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide
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2 brins de coriandre fraîche ciselés
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
363 kcal /
1529 kJ
Proteína
42 g
Grasa
11 g
Carbohidratos
21 g
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