Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de curcuma en poudre
- 300 g d'eau
- 15 g de fumet de poisson déshydraté
- 400 g de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide
- 2 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1529 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 11 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Calamars vapeur à la catalane
35min
Eglefin à la mexicaine
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Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
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Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Merlan aux poireaux
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Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Aubergine farcie au cabillaud
1u.
Truite vapeur à la chinoise
55min
Eglefin au curry
50min