Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 150 g d'eau très froide
- 2 pincées de sel
La compote
- 400 - 500 g de pommes, coupées en cubes
- le jus d'1/2 citron jaune
- 50 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf, pour la dorure
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1126 kJ / 270 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Carbohidratos
- 22.5 g
- Grasa
- 18.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10min
Pain de campagne
4h
Paille à la confiture
1 godz. 30 min
Miniviennoiseries express
5h 20 min
Pain aux raisins
24h
Biscuits à la confiture
1h
Donuts avec glaçage
2h
Poisson pané
25 min
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain au chocolat
24h
Croissant
16 Std.