Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux façon tiramisu
Prep. 20min
Total 1h 50min
18 pièces
Ingredientes
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
-
80 g de sucre en poudre
-
5 g de café instantané
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de mascarpone
-
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
15 g de cacao en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
3.5 g
Calorías
944 kJ /
226 kcal
Grasa
18.2 g
Carbohidratos
11.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Petits choux
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mystère au chocolat
8h 30min
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6h
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Choux vanille-framboise
2h 30min
Galette à la crème d'amande
1h 20min
Dacquoise
40min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Eclairs framboises-pistaches
24h
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min