Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

4.5 64 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

18 pièces

Ingredientes

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème tiramisu

80 g de sucre en poudre
5 g de café instantané
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de mascarpone
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
15 g de cacao en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 3.5 g

Calorías 944 kJ / 226 kcal

Grasa 18.2 g

Carbohidratos 11.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Petits choux 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Gâteau mousse au praliné

13h

Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat

19h

Le drômois

12h 45min

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Verano

12h 45min

Choux vanille-framboise

2h 30min

Macarons au café

24h

Gâteau au café et à la vanille

5h 15min

Eclairs fraises-chocolat blanc

24h

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Bavarois aux trois chocolats

15h