Velouté de pois cassés, crème au citron confit
TM5 TM6

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.4 (72 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 citron confit
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ½ bouquet de cerfeuil frais, effeuillé
  • 250 g de pois cassés
  • 1000 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de volaille
  • du sel
  • du poivre moulu

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
989 kJ / 235 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
24 g
Grasa
9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas