Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
Prep. 40min
Total 1h 30min
8 Stück
Ingredientes
-
Salz2 - 2 ¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Dinkelmehl, glatt100 g
-
Roggenmehl Type 960 etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
frische Germ10 g
-
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Wasser125 g
-
Bio-Zitrone1
-
Karotten bunt (lila, orange, gelb, weiß)300 g
-
Honig1 EL
-
Haselnüsse40 g
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Äpfel entkernt, in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Cayennepfeffer¼ TL
-
Sauerrahm200 - 250 g
-
Blauschimmelkäse in Stücken100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
8 g
Calorías
1234 kJ /
295 kcal
Grasa
16 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
30 g
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Austria
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