Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Œuf mi-mollet aux épinards
Ingredientes
-
4 œufs moyens (53-63 g) froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
400 g de crème liquide entière très froide
-
10 g de poivre fraîchement moulu
-
4 pincées de sel
-
250 g d'épinards frais
-
50 g de beurre en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
4 tranches de pain aux céréales4 tranches de pain aux céréales
-
coriandre fraîche ciselée, pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Fregola aux coques et petits pois
50min
Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)
1h 30min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35min
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2h
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2h
Fondue asiatique au satay
1h 15min