Muffins de brócoli y atún y de zanahoria, parmesano y beicon
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Muffins de brócoli y atún y de zanahoria, parmesano y beicon

Ingredientes

  • 100 g de cebolla
  • 100 g de ramilletes de brócoli
  • 60 g de dados de beicon
  • 100 g de zanahoria en rodajas

Masa para muffins

  • 300 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 260 g de leche
  • 90 g de aceite de girasol
  • 2 huevos

Muffins de cebolla con brócoli y atún

  • 100 g de atún en aceite (escurrido)
  • 12 - 18 aceitunas negras sin hueso

Muffins de cebolla con zanahoria, parmesano y beicon

  • 60 g de queso parmesano rallado

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
535.2 kJ / 128 kcal
Proteína
4.8 g
Carbohidratos
10.4 g
Grasa
7.5 g

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