Tarta de pomelo y chocolate blanco

Tarta de pomelo y chocolate blanco

4.4 5 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 15min
10 raciones

Ingredientes

Masa
  • de harina
    200 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar moreno
    50 g
  • de mantequilla fría, en trozos
    120 g
Crema de chocolate blanco
  • de chocolate blanco en trozos
    200 g
  • de agua
    65 g
  • de mantequilla en trozos
    65 g
Montaje
  • pomelos rosas en gajos, cortados a vivo
    3 - 4

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 352 kcal / 1472 kJ
Proteína 4.1 g
Grasa 22.3 g
Carbohidratos 33.5 g
Fibra 1.3 g

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