Dispositivos y accesorios
Pâte de fruits
Prep. 20min
Total 2h 20min
50 sztuk
Ingredientes
-
150 g cukru plus dodatkowa ilość do do obtoczenia
-
25 g pektyny jabłkowej
-
200 g syropu glukozowego
-
1000 g purée owocowego np. purée z mango z puszki (patrz wskazówka)
-
10 g kwasku cytrynowego w proszku, plus dodatkowa ilość do obtoczenia (opcjonalnie)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 50 sztuk
Proteína
5 g
Calorías
14193.3 kJ /
3390 kcal
Grasa
3 g
Fibra
17 g
Carbohidratos
844 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Remoulade
10min
Pistacjowe chantilly
4h 40min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Bezglutenowy wieloziarnisty chleb z kukurydzy i kaszy gryczanej
2h 30min
Jogurt z mleka koziego
13h 15min
Sos pietruszkowy (persillade)
5min
Sushi z pieczarkami portobello
1h 30min
Sorbet melonowy
6h 10min
Crème pâtissière
2h 35min
Krem angielski (Crème anglaise)
2h 25min
Sos béarnaise
20min
Cytrynowa chermoula (marynata)
15min