Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

4.1 91 valoraciones
Prep. 25min
Total 3h
12 porcji

Ingredientes

Pieczone buraki i kruchy spód
  • 3 czerwone buraki średniej wielkości (ok. 150 g każdy), nieobrane, w całości
  • 250 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 300 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 jajko
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego
    1 łyżeczka oregano, suszonego
  • oliwa z oliwek do skropienia
  • miód, płynny do skropienia
  • sól morska do oprószenia
  • pestki dyni do posypania
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 360.4 mg
Proteína 8.3 g
Calorías 1176.5 kJ / 281.2 kcal
Grasa 20.5 g
Fibra 2.9 g
Grasas saturadas 12.8 g
Carbohidratos 18.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...