Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych (opcional)
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50 - 60
g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
o bien 50 - 60 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- 10 g płatków drożdżowych (opcional)
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 234.6 kJ / 56.1 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Carbohidratos
- 9.6 g
- Grasa
- 1.5 g
- Grasas saturadas
- 0.2 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 3911.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Burger wegański
3h 55min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25 min
Veganisu z espresso i migdałami
6h
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50 min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Wegański parmezan
25 min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6h
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Koncentrat bulionu warzywnego
45 min