Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 25 valoración

Prep. 15min

Total 2h 25min

10 porcji

Ingredientes

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3.2 g

Calorías 637.7 kJ / 152.3 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 13.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 30min

Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

25min

Gęsty budyń – 1100 g

Gęsty budyń – 1100 g

15min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Ciasto ptysiowe

Ciasto ptysiowe

1h 10min

Ptysie

Ptysie

2h 15min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3h 30min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1h 30min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

2h 35min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Makaroniki z herbatą matcha

Makaroniki z herbatą matcha

2h