Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 25min

10 porcji

Ingredientes

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3.2 g

Calorías 637.7 kJ / 152.3 kcal

Grasa 9.7 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 13.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Włoska tarta z dżemem

2h 35min

Placuszki z salsefii

1h

Sos cumberland

15min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9h 45min

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

2h 55min

Szybka konfitura z cytrusów

1h 30min

Sorbet melonowy

6h 10min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1h

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16h