Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

4.2 69 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

1 oignon
30 g de beurre
2 pincées de sucre
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'endives émincées
500 g d'eau
du sel
du poivre moulu
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
4 noix de saint-jacques
brins de persil frais ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g

Calorías 1700 kJ / 406 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3h 35min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30min

Soupe de céleri-rave et haddock

Soupe de céleri-rave et haddock

45min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1h

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Potage au poireau

Potage au poireau

30min