Gofres de pizza

Gofres de pizza

4.1 54 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 unidades

Ingredientes

160 g de agua
10 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la gofrera)
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de sal
150 g jamón cocido en trozos
100 g de tomate frito estilo casero
150 g de queso mozzarella rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 10.7 g

Calorías 798 kJ / 190 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 1.4 g

Carbohidratos 23.7 g

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