Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

4.4 161 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di cipolla
50 g di burro
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
750 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
2 pere Kaiser a cubetti
150 g di Taleggio

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14.5 g

Calorías 2268 kJ / 542 kcal

Grasa 22 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 71.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La frutta nel piatto 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1h

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Risotto mele e radicchio rosso

40min

Risotto ai porri e burrata

35min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra

45min

Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole

40min

Crema di piselli

45min

Risotto bianco con porri e mela

30min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min