Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Risotto ai porri e burrata
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
250 g di porro a pezzi
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40 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
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60 g di vino bianco secco
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800 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino di sale
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150 g di burrata a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
578 kcal /
2418.3 kJ
Proteína
12.6 g
Grasa
22.9 g
Carbohidratos
75.9 g
Fibra
2.5 g
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