Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

4.5 218 valoración

Prep. 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

700 g di acqua
700 g di polpo fresco
1 scalogno
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Proteína 91.3 g

Calorías 2489 kJ / 959 kcal

Grasa 43 g

Carbohidratos 55.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30min

Calamari su crema di piselli e pomodori

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1h

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1h

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Crema di ceci con cozze piccanti

Crema di ceci con cozze piccanti

30min

Passata di finocchi con ragù di calamari

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Anelli di totano in umido

Anelli di totano in umido

30min

Anelli di totano su crema di piselli

Anelli di totano su crema di piselli

40min