Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di porro a rondelle sottili
- 50 g di burro freddo a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 100 g di vino bianco
- 150 g di mela acidula senza buccia ed a pezzi (1 cm)
- 850 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1979 kJ / 473 kcal
- Proteína
- 13.9 g
- Carbohidratos
- 71.9 g
- Grasa
- 16.5 g
- Fibra
- 3.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vellutata di porri
40min
Riso e porri
30min
Risotto ai porri e burrata
35min
Risotto porri e finocchi
40min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto carote e bacon
40min
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40min
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40min
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Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
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30min