Xató
TM6 TM5

Xató

4.5 (36 valoraciones )

Ingredientes

  • 3 ñoras (sin semillas)
  • 1 diente de ajo
  • 15 g de almendras tostadas sin sal
  • 1 - 2 cucharadas de picatostes
  • 125 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 300 g de cebolletas en cuartos
  • 1 tallo de apio en trozos (aprox. 50 g)
  • 1 escarola lavada, en trozos
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso
  • 150 g de atún en aceite, desmenuzado
  • 150 g de lomos de bacalao desalado, en tiras finas
  • 16 filetes de anchoa en aceite

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1425.2 kJ / 341 kcal
Proteína
15.7 g
Carbohidratos
6.1 g
Grasa
28.1 g
Fibra
2.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas