Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con cordero y verduras (Plov)
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1 cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 cucharaditas de semillas de comino
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2 cucharaditas de semillas de cilantro
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1 cucharadita de sal
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350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
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70 g de aceite de oliva
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400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
-
500 g de cebolla en juliana
-
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
-
750 g de caldo de verduras
-
250 g de arroz vaporizado
-
2 cucharadas de pasas sin semillas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
427 kcal /
1787 kJ
Proteína
14.3 g
Grasa
21.3 g
Carbohidratos
44.4 g
Fibra
4.1 g
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Como base arroz
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