Gallo con salsa de pimientos
TM5 TM31 TM6

Gallo con salsa de pimientos

3.8 (26 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de pimiento rojo en trozos (4-5 cm)
  • 30 g de tomate concentrado
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 8 filetes de gallo salpimentados (de 2 gallos de aprox. 500 g c/u)
  • perejil fresco picado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1037 kJ / 248 kcal
Proteína
33 g
Carbohidratos
5.1 g
Grasa
10.6 g
Fibra
1.9 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 75 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas