Salmon niçoise salad

Salmon niçoise salad

4.7 66 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

water plus extra cold water for soaking
500 g
eggs washed (see Tips)
4
new baby potatoes unpeeled and cut into quarters
400 g
salt plus extra to season
1 tsp
skinless salmon fillets (approx. 800 g)
4
olive oil for drizzling
ground black pepper to season
fresh green beans trimmed and cut into halves (approx. 5 cm)
200 g
eschalot
1
anchovy fillets
4
caster sugar
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
olive oil
20 g
cherry tomatoes ripe, cut into halves
100 g
pitted black olives
40 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1653.4 mg

Proteína 54.2 g

Calorías 2793.6 kJ / 665.1 kcal

Grasa 42 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 10.4 g

Carbohidratos 15.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meals in a Flash 91 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mixed tomato and labne salad

24 godz. 20 min

15-minute noodles

15 min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 min

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)

30 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min

Gobi masala

30 min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

1 godz. 15 min

Bang bang broccoli

3 godz. 25 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Gwinganna nut and seed bread

3 godz. 25 min