Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coca de vidre con almendra
Prep. 30min
Total 2h 15min
16 unidades
Ingredientes
Masa
-
de agua100 g
-
de leche100 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza400 g
-
de sal1 pellizco
Cobertura
-
de almendra laminada150 g
-
de azúcar150 g
-
de aceite de oliva100 g
-
de licor de anís150 g
Inf. nutricional por 16 unidades
Calorías
4294 kcal /
17952 kJ
Proteína
74.4 g
Grasa
240 g
Carbohidratos
457.6 g
Fibra
31.2 g
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Bollería casera
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