Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Velouté de champignons et noisettes XXL
Prep. 10min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
-
oignons coupés en deux2
-
de coriandre fraîche (réserver 2 brins ciselés pour la finition)12 brins
-
de champignons de Paris frais500 g
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de cèpes frais500 g
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de beurre20 g
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de bouillon de légumes400 g
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de crème liquide 30-40% m.g.240 g
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de sel2 pincées
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de poivre 5 baies2 pincées
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de parmesan râpé pour la finition20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
162.6 kcal /
674.6 kJ
Proteína
5 g
Grasa
13.1 g
Carbohidratos
4.8 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
9 g
Sodio
434.9 mg
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