Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 star anise
- 50 g Chinese cooking wine
- 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
- 2 tsp Chinese five spice
- ½ tsp sesame oil
- 700 g water, plus extra water for steaming
- 800 - 1100 g boneless pork belly, rind on
- 1 - 2 pinches salt, to taste, plus extra for sprinkling
- 2 pears (large), cut into halves and cored
- 2 tsp white sugar
- 120 g red onion, cut into pieces
- 1 tbsp oil
- ½ tsp cumin seeds
- 1 beetroot, peeled and cut into quarters
- 800 g canned lentils, rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
- 3 tsp red wine vinegar
- 5 - 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 4109.7 kJ / 978.5 kcal
- Proteína
- 69.4 g
- Carbohidratos
- 46.5 g
- Grasa
- 51.9 g
- Grasas saturadas
- 17.9 g
- Fibra
- 13.6 g
- Sodio
- 333 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Aussie meat pies
2 Std.
Berry and red wine trifle
4h 50min
Peking-style duck pancakes
8h 50min
Mongolian lamb hot pot
3 Std. 25 Min
Meatloaf with onion gravy
1 Std. 30 Min
Vindaloo pork
5 Std. 10 Min
Meatloaf with mushroom sauce
1 Std. 15 Min
Guinness beef pies
2 Std. 15 Min
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 Min
Diane sauce
20 min
Pork san choy bau
25 Min
Corned beef with mustard sauce
1 Std. 30 Min