Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 202 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
3 boudins noirs
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
40 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1857.2 kJ / 444.8 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon aux cèpes et châtaignes

45 min

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40 min

Courge spaghetti sauce chorizo

1 godz. 20 min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 godz. 15 min

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Parmentier de boudin aux pommes

1 godz.

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 godz.

Crumble de poireau au chorizo doux

50 min

Crumble au potiron et jambon

1 godz. 10 min