Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 197 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
3 boudins noirs
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
40 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1857.2 kJ / 444.8 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

1h 20min

Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

1h 35min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1h 20min

Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Courge spaghetti sauce chorizo

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1h

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h