Parmentier de boudin à la patate douce

Parmentier de boudin à la patate douce

4.6 197 valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon rouge coupé en morceaux
3 boudins noirs
15 g d'huile d'olive
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g d'eau
600 g de patates douces coupées en morceaux (1-2 cm)
100 g de jus d'orange fraîchement pressé
40 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1857.2 kJ / 444.8 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35min

Crumble de poireau au chorizo doux

Crumble de poireau au chorizo doux

50min

Parmentier de boudin aux pommes

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Flan poivron-chorizo-chèvre

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1h

Gratin de céleri aux poires et au canard

Gratin de céleri aux poires et au canard

13h

Courge spaghetti sauce chorizo

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1h 20min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Crumble au potiron et jambon

Crumble au potiron et jambon

1h 10min