Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

4.5 127 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

25 g d'huile d'olive
500 g d'échine de porc coupée en morceaux (2 cm env.)
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
700 g de tomates mondées et coupées en morceaux
1 poivron rouge détaillé en lanières fines
1 poivron jaune détaillé en lanières fines
15 olives noires dénoyautées
1 branche de thym frais effeuillé
1 feuille de laurier
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de fécule de maïs
150 g de vin blanc

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 29 g

Calorías 1865.8 kJ / 448 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 10.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Papillotes de lieu noir

45min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Moules à la sauce chorizo

1h

Filet mignon en croûte

1h 5min

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Filet mignon au cidre

35min

Paupiettes de veau et petits légumes

1h

Tartinade de thon et chorizo

50min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Sauté de veau au chorizo

1h

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1h 10min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1h