Papillotes de lieu noir

Papillotes de lieu noir

4.4 113 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

La crème ciboulette

250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de vinaigre balsamique
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les papillotes et leur garniture

300 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre demi-sel
800 g de filets de poisson blanc type lieu noir
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
800 g de pommes de terre coupées en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 52.5 g

Calorías 2608 kJ / 621 kcal

Grasa 28 g

Fibra 5.5 g

Carbohidratos 37.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Moules au curry

40min

Croquetas de jambon de Bayonne

3h

Marmites de la mer

45min

Filet mignon en croûte

1h 5min

Verrine aux trois poivrons

55min

Pain de saumon et poireau

1h 15min

Paupiettes de veau et petits légumes

1h

Tartinade de thon et chorizo

50min

Tourte aux champignons et poulet

2h 15min

Rôti de veau et haricots verts

1h

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Veau Marengo

55min