Dispositivos y accesorios
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Prep. 25min
Total 45min
4 porcje
Ingredientes
Dip jogurtowy z boćwiną
-
2 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku, świeżych300 g buraka liściowego (boćwiny), białego
-
10 g oliwy z oliwek
-
500 g jogurtu greckiego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g mięsa wołowego, mielonego
-
10 g oliwy z oliwek
-
160 g kaszy kuskus160 g kaszy bulgur drobnej
-
580 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka sumaku (opcional)
-
mąka pszenna do obtoczenia
-
2 łyżki masła
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
1234.2 mg
Proteína
30.6 g
Calorías
2473.5 kJ /
591.2 kcal
Grasa
30.3 g
Fibra
6.9 g
Grasas saturadas
10.8 g
Carbohidratos
52 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA TURECKA
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
40min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Ciasto wonton
50min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Azjatyckie spring rolls
1h 20min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem
45min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min