Versiones compatibles
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dip jogurtowy z boćwiną
- 2 ząbki czosnku
-
300
g buraka liściowego (boćwiny), białego
o bien 300 g liści szpinaku, świeżych - 10 g oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
-
160
g kaszy bulgur, drobnej
o bien 160 g kaszy kuskus - 580 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka sumaku (opcional)
- mąka pszenna, do obtoczenia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2473.5 kJ / 591.2 kcal
- Proteína
- 30.6 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 30.3 g
- Grasas saturadas
- 10.8 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sodio
- 1234.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gulasz z soczewicą
2 Std. 50 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 мин.
Pierożki shaomai
2h
Azjatyckie spring rolls
1u. 20min
Kremowe gratin z jarmużu
55 Min
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
1ч. 5 мин.
Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur
2 Std. 10 Min
Lassi z kiełkami
20min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13 godz. 5 min
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 мин.