Dispositivos y accesorios
Polędwica z tuńczyka w nori
Prep. 15min
Total 1h
6 porcji
Ingredientes
Majonez wasabi
-
1 czubata łyżeczka proszku wasabi
-
1 łyżka wody
-
100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
-
10 g korzenia imbiru, świeżego
-
50 g pasty miso ciemnej
-
50 g sosu sojowego
-
1 łyżka brązowego cukru
-
40 g mirinu
-
30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
-
400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
-
20 g oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
-
1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
-
woda do zwilżenia wodorostów
-
ziarna sezamu do posypania
-
3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
16.7 g
Calorías
1241 kJ /
340 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
10.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Łosoś na parze po azjatycku
1 Std.
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40 Min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 Min
Peruwiańskie ceviche
1 Std. 15 Min
Pomarańczowe krewetki na obłoczkach z ricotty Eweliny Kurowskiej
1 Std. 30 Min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min