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Besugo con patatas panadera
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
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150 g de aceite de oliva virgen extra
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500 g de patatas cortadas en láminas de 3-4 mm
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100 g de pimiento verde en juliana
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1 cucharadita de sal
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100 g de cebolla en juliana
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250 g de tomate maduro en rodajas
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600 g de agua
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1500 - 2000 g de besugo (cortado en 6 trozos, sin escamas ni vísceras) salpimentado
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2 dientes de ajo en láminas
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1 guindilla fresca
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6 rodajas de limón
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2 cucharadas de pan rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
25.58 g
Calorías
1584 kJ /
379 kcal
Grasa
22.75 g
Fibra
2.51 g
Carbohidratos
17.98 g